Öffnungszeiten
Wir haben täglich, außer Sonntags, von 12:00 – 22:00 Uhr für Euch geöffnet (Küchenschluss Montag – Donnerstag 20:00 Uhr, Freitag und Samstag 21:00 Uhr). Schaut vorbei, lasst es euch gut gehen und genießt das schöne Leben !
Oma’s Küche
Stubenrestaurant
Stubenrestaurant mit neun verschiedenen Stübchen aus einer längst vergangenen Zeit.
Wer einen guten Braten macht,
hat auch ein gutes Herz!
Gerne denken wir an unsere Kindheit zurück, als wir uns umhüllt von tausend Wohlgerüchen in Oma’s Küche geborgen und verstanden fühlten. Es wurde geplaudert, gekocht und mit allen Sinnen gelebt. Bei uns werden regionale Produkte vom Markt gartenfrisch verarbeitet und kommen sofort auf den Tisch – wie früher eben. Urgemütlich, mit dem Charme längst vergangener Zeit, kann man auch heute wieder in Oma’s Küche speisen, trinken und verweilen.
Speisekarte
Aperitif*
Sandeman Sherry dry medium | 5cl4,50€ |
Somersby Apfel 4,5% Vol. | 0,33cl6,50€ |
Martini rosso/bianco | 5cl5,00€ |
Campari-Orange | 5cl7,50€ |
Aperol Spritz/Sanddorn Spritz 1 | 0,2l8,20€ |
Lillet Wild Berry mit Tonic und Beerenfrüchten |
0,2l8,20€ |
Opa seine Lieblingsbiere*
Wernesgrüner vom Fass | 0,3l3,90€ |
0,5l5,80€ | |
Lübzer vom Fass | 0,3l4,20€ |
0,5l5,90€ | Lübzer Küsten Hell vom Fass | 0,5l5,90€ |
König Ludwig vom Fass dunkel |
0,3l4,10€ |
0,5l5,90€ | |
König Ludwig Hefe vom Fass hell, dunkel oder alkoholfrei aus der Flasche |
0,5l5,90€ |
Beck’s alkoholfrei | 0,33l4,00€ |
Alster 1 3 | 0,3l4,10€ |
0,5l5,90€ | |
Berliner Weiße mit Schuß 1 Himbeere oder Waldmeister |
0,3l3,90€ |
Ratsherren-Alster naturtrüb |
0,33l3,90€ |
Alles ohne Alkohol
Gerolsteiner Mineralwasser · Naturell · Sprudel |
0,25l2,90€ |
0,75l7,20€ | |
Staatl. Fachingen Medium | 0,25l2,90€ |
0,50l5,20€ | |
Saftschorle | 0,2l2,80€ |
0,4l5,30€ | |
Fuze Tea Pfirsich oder Zitrone |
0,3l3,60€ |
Cola 139, Fanta 13, Sprite 13, Cola light 139, Cola Zero 139, Mezzo Mix 139 |
0,2l3,00€ |
0,4l5,20€ | |
Kiba, Apfel-, Orangen-, Trauben-, Bananen-, Kirsch- oder Tomatensaft | 0,2l3,40€ |
0,4l5,90€ | |
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic 10 | 0,2l3,20€ |
Wein aus deutschen Laden
Weißwein*
Weinschorle | 0,2l5,80€ |
Pawis, Müller Thurgau QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l7,90€ |
0,75l27,80€ | |
Müller Thurgau QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l6,80€ |
0,75l21,80€ | |
Gutedel QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l7,10€ |
0,75l23,80€ |
Bacchus QbA lieblich, Saale-Unstrut |
0,20l7,00€ |
0,75l22,80€ | |
Grauer Burgunder QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l7,50€ |
0,75l25,80€ | |
Rivaner QbA halbtrocken, Rheinhessen |
0,2l7,10€ |
0,75l23,80€ |
Rotwein & Rose*
Trollinger QbA halbtrocken, Württemberg |
0,20l6,80€ |
0,75l21,80€ | |
Blauer Zweigelt QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l7,90€ |
0,75l26,80€ | |
Dornfelder QbA trocken, Saale-Unstrut |
0,20l7,90€ |
0,75l26,80€ |
Dornfelder QbA lieblich, Rheinhessen |
0,20l7,50€ |
0,75l25,80€ | |
St. Laurent trocken, Pfalz |
0,20l7,90€ |
0,75l26,80€ | |
Portugieser Weißherbst QbA rosé, halbtrocken, Saale-Unstrut |
0,2l7,10€ |
0,75l23,80€ |
Sekt & CHampagner*
Rotkäppchen Sekt trocken, Rosé |
0,20l4,50€ |
0,75l15,00€ |
Grand Plaisir frisch, spritzig |
0,375l33,00€ |
Wat aus der Region*
Rostocker Lehment Kümmel | 2cl3,00€ |
Sanddornlikör | 2cl3,00€ |
Mecklenburger Kräuter | 2cl3,00€ |
Sanddorngeist | 2cl3,50€ |
Kräuter*
Jägermeister | 2cl3,00€ |
Fernet Branca | 2cl3,50€ |
Becherovka | 2cl3,00€ |
Ramazotti | 5cl5,00€ |
Liköre vom Birkenhof*
Eier-Liqueur | 2cl3,50€ |
Toffee-Kuss Karamel-Sahne-Liqueur | 2cl3,50€ |
Amber German Whisky Liqueur | 2cl3,50€ |
Winterpflaume | 2cl3,50€ |
Baileys | 4cl5,00€ |
Heiß & lecker
Kaffee
Tasse Kaffee crème | 2,90€ | |
Doppelter Espresso | 4,80€ | |
Pott Kaffee türkisch | 2,90€ | |
Cappuccino | 3,80€ |
Pott Milchkaffee | 3,30€ | |
Latte Macchiato | 4,20€ | |
Espresso | 2,60€ | |
Espresso Macchiato | 3,30€ |
Schokolade
Pott Schokolade Vollmilch oder Bitter |
3,20€ | |
„Seine Geistlichkeit“ * Pott Schokolade mit Sahne und Rum, Amaretto, Cointreau oder Eierlikör |
5,50€ |
Pott Schokolade mit Sahne Vollmilch oder Bitter |
3,80€ |
Tee*
Pott Tee nach Wahl English Select Ceylon Earl Grey Grüntee Asia Rooibos Vanilla Früchtetee Vita Orange Pfefferminztee Kräuter-Garten |
3,50€ |
Heißes
Steifer Grog 4 cl Rum * |
3,80€ | |
Oma’s heiße Pflaume * Pflaumenlikör 4 cl, Schlagsahne, Zimt |
4,80€ |
Heißer Sanddornsaft |
4,80€ |
Spirituosen*
Haselnuss |
2cl3,50€ |
Alte Marille | 2cl3,50€ |
Alte Williams Birne | 2cl3,50€ |
Hefeweissbierbrand im Bourbonfass gereift |
2cl3,50€ |
Nordhäuser Doppelkorn | 2cl2,50€ |
Wilthener Goldkrone | 2cl2,80€ |
Fischergeist | 2cl3,50€ |
Linie Aquavit | 2cl3,50€ |
Platinum Wodka Gorbatschow |
2cl3,50€ |
Beluga Vodka | 4cl8,20€ |
Dalwhinnie | 4cl8,20€ |
Obstbrand | 2cl3,00€ |
Havanna Club 3J. | 4cl5,50€ |
Glenfiddich 12J. | 4cl7,80€ |
Tullamore Dew | 4cl7,00€ |
Gin Monkey 47 | 4cl8,00€ |
Grappa Giare Amarone | 2cl7,50€ |
Remy Martin V.S.O.P. | 2cl4,50€ |
Longdrings*
Cuba Libre Havanna Club |
4cl9,10€ | |
Wodka Lemon Beluga |
4cl10,80€ |
Gin Tonic Monkey 47 |
4cl10,80€ | |
weitere Longdrinks |
9,80€ |
Aus Omas Suppentopf
Soljanka nach Original-Rezept 2 3 7 g DDR-Style mit Schmand und Zitronenscheibe |
8,50€ |
Klare Fischsuppe d i mit 3erlei Fischeinlage und Garnele |
12,80€ |
Rinderkraftbrühe a i mit kleinen Gemüsewürfeln und Pfannkuchenstreifen |
9,80€ |
Aus dem Salatgarten
Hausgemachter Gurkensalat | 6,20€ |
Kleiner Salat der Saison g m mit hausgemachtem Kräuterdressing |
7,60€ |
Großer Salat der Saison g m mit hausgemachtem Kräuterdressing wahlweise Garnelen b oder Hähnchenstreifen |
16,80€ |
Oma’s Vorspeisen
Oma‘s hausgemachtes Ragout fin (Würzfleisch vom Kalb) mit Pilzen a g i serviert im Porzellantöpfchen mit Toast |
12,80€ |
Garnelenpfännchen mit Baguette g h j Garnelen gebraten in Butter, Knoblauch und Chili |
14,80€ |
„Oma’s Badejunge“ im Schlafrock g 11 frisch panierter, gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren, frittierter Petersilie, Salatbeilage, Toast und Butter |
15,00€ |
Lachs mit Kartoffelpuffer d und Sour Cream |
15,40€ | |
Rinder-Carpaccio g 11 garniert mit Salat, Trüffelöl, Parmesanspänen und Gedöns |
15,40€ | |
Feines Rindertatar aus frischem Rindfleisch mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurke und Bauernbrot. Unser Tatar wird zu jeder Zeit á la minute zubereitet. |
ca. 200g 17,60€ |
ca. 400g 25,50€ |
mit Cognac Remy Martin 2 cl * | 20,80€ | 28,80€ |
Leckere Steaks aus Oma’s Pfanne
Oma’s Rumpsteak a g c | 250g24,80€ |
Opa’s Rumpsteak a g c | 400g34,80€ |
Bitte wählen Sie dazu Ihre Beilagen: | ||
Ofenkartoffel und Sour Cream g | 3,80€ | |
Pommes | 3,80€ | |
Stampfkartoffeln g | 2,80€ | |
Bratkartoffeln | 2,80€ | |
Pfeffersoße | 2,00€ | |
Kräuterbutter g | 2,00€ | |
Schmelzzwiebeln | 2,00€ | |
Portwein-Jus * | 2,00€ | |
Ketchup i | 0,50€ | |
Majonnaise c g j | 0,50€ |
Oma‘s leckere Schweineschnitzel
Oma‘s Hamburger Schnitzel (mit Spiegelei und Speck) a g c 15 paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage |
19,80€ |
Jägerschnitzel Hubertus a g c paniert mit Rahmchampignons, Spätzle und Salatbeilage |
19,80€ |
Zigeunerschnitzel a g c paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, danach gibt es einen Negerkuss |
19,80€ |
Dem Bauernsepp sein Schnitzel a g c 15 paniert Schnitzel mit gebratenem Speck, Würstchen und Gurke auf Bratkartoffeln |
19,80€ |
Feinkostgewölbeschnitzel mit Spätzle a g Schnitzel gefüllt mit Paprika, Peperoni, Käse und Zwiebeln, dazu Oma’s leckere Bratensoße |
24,40€ |
Schnitzel Wiener Art a g c paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage |
19,80€ |
Fleisch von Oma’s Herd
Schweinemedaillons mit Champignons a g dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage |
23,20€ |
Opa’s Zwiebelrostbraten a g c dazu Spätzle und Salatbeilage |
23,20€ |
Original Wiener Schnitzel a g c d Kalbsschnitzel in der Butterpfanne gebraten, mit lauwarmem Kartoffelsalat, dazu Preiselbeeren, Kapern und Sardellen |
27,70€ |
Oma Annas Pfanne a g Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak, Würstchen, Rahmkohl und gebratener Speck auf Bratkartoffeln |
28,80€ |
Würziges Mecklenburger Sauerfleisch a c mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade |
17,80€ |
In Trüffelbutter gesottene und in Sahne geschwenkte Bandnudeln mit Schweinemedaillons a g 4 2 und gehobeltem Parmesan |
24,40€ |
Windiger Mönch a Schweinerückensteak auf Brot oder mit Bratkartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Gurkensalat |
18,80€ |
Leibgericht der Chefin a g Schweinemedaillons mit Letscho, Stampfkartoffeln |
23,10€ |
Fisch und Meeresfrüchte
Dem Opa sein Matjes g c d l 11 3 verschiedene Matjes – ein Rauch, ein Sherry und ein Matjes natur – mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Remoulade und Bratkartoffeln |
18,80€ |
Dorschfilet mit Kapern-Zitronenbutter g d l auf Stampfkartoffeln, dazu Salatbeilage |
23,20€ |
Gebratenes Lachsfilet g c d i a mit Dill-Senf-Soße, Oma’s Stampfkartoffeln und Salatbeilage |
24,40€ |
Filet vom Rotbarsch d a h m mit gegrillten Garnelen, Dill-Senf-Soße, Stampfkartoffeln und Salatbeilage |
24,40€ |
Dorschfilet unter der Kartoffelkruste g d a mit Rahmkohl |
25,50€ |
„Butter bei die Fische“ g d a i Rügener Fischplatte mit verschiedenen Fischfilets, dazu Stampfkartoffeln, Soße und Oma’s Pfannengemüse |
29,30€ |
In Trüffelbutter gesottene und in Sahne geschwenkte Bandnudeln mit Lachsfilet a g 4 2 mit gehobeltem Parmesan |
24,40€ |
Bandnudeln mit Garnelen d a h m und Kirschtomaten, geschwenkt in aromatischem Knoblauch-Kräutersud |
22,10€ |
Vom lieben Federvieh
Gebratene Geflügelleber zartrosa g a mit Stampfkartoffeln und Salatbeilage |
18,80€ |
Hähnchen-Pfeffer-Geschnetzeltes g a c mit Bandnudeln und Champignons |
18,80€ |
Entenburger 2 15 a c g i j gezupftes Entenfleisch, Ei, Speck, Zwiebeln, Krautsalat, Barbecuesoße mit Pommes, Ketchup und Majonnaise |
18,80€ |
Alles ohne Fleisch
Oma’s Käsespätzle“ g a c h mit Schmelzzwiebeln und Marktsalat |
16,50€ |
Backkartoffel mit Sour Cream g h j und Salat der Saison |
13,20€ |
Für große und kleine Naschkatzen
Schokopudding g c f mit Vanillesoße und Tupfer Sahne |
8,40€ |
Alter Schwede a g c Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne |
9,80€ |
Selbstgemachte Rote Grütze a g c mit Eis, Vanillesoße und Sahne |
9,80€ |
Opa’s Windbeutel a g c mit Oma’s roter Grütze, Eis und Sahne |
10,90€ |
Frischer Eierpfannkuchen a g c gefüllt mit Apfelmus, dazu Eis, Vanillesoße und Sahne |
12,00€ |
Schokoladen-Kuchen mit Eis und Garnitur a g | 10,90€ |
Alle Preise in Euro inkl. der derzeit gültigen gesetzl. Mwst.
Vorsicht! EU-Verordnung
Liebe Gäste, seit dem 13.12.2014 gilt die sogenannte Allergenkennzeichnungspflicht Kennzeichnungspflichtige Zutaten und Allergene haben wir für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl oder einem kleinen Buchstaben rechts oben. Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:
Kennzeichnungspflichtige Zutaten:
1) mit Farbstoff. 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxydationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärkern, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9)koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Siißungsmittel, 12) enthält eine Phenylalininquelle. 13) gewachst. 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Kennzeichnungspflichtige
Allergene:
a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soja, g) Milch & Milchprodukte, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, 1)Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, m) Lupinen, n) Weichtiere. *) kann Spuren von Alkohol aufweisen.
Wir weisen ausdrücklich daraufhin, dass in unseren Produkten alle Arten von Allergenen enthalten sein können. Im Einzelfall fragen Sie unsere Mitarbeiter. Sollten Sie betroffen und unsicher sein, raten wir Ihnen, im Zweifel auf unsere Produkte zu verzichten. Bei einer Artikelvielfalt von ca. 1.200 unterschiedlichen Vorprodukten halten wir eine Datenbank oder eine Mappe für eine nicht zielführende Kennzeichnung.
Also noch einmal zum Mitschreiben: Eierspeisen können Eier enthalten, Fischgerichte können Fisch enthalten und in Fleischgerichten können sich Spuren von Fleisch befinden, sagt die HU!
Im Zweifelsfall schlafen Sie lieber mit Ihrem Arzt oder Apotheker!
Genießen Sie einen unvergesslichen Abend!
Reservieren Sie jetzt einen Tisch in unserem urigen und charmanten Restaurant. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten!