Öffnungszeiten

Wir haben täglich, außer Sonntags, von 12:00 – 22:00 Uhr für Euch geöffnet (Küchenschluss Montag – Donnerstag 20:00 Uhr, Freitag und Samstag 21:00 Uhr). Schaut vorbei, lasst es euch gut gehen und genießt das schöne Leben !

Oma’s Küche

Stubenrestaurant

Stubenrestaurant mit neun verschiedenen Stübchen aus einer längst vergangenen Zeit.


Wer einen guten Braten macht,
hat auch ein gutes Herz!


Gerne denken wir an unsere Kindheit zurück, als wir uns umhüllt von tausend Wohlgerüchen in Oma’s Küche geborgen und verstanden fühlten. Es wurde geplaudert, gekocht und mit allen Sinnen gelebt. Bei uns werden regionale Produkte vom Markt gartenfrisch verarbeitet und kommen sofort auf den Tisch – wie früher eben. Urgemütlich, mit dem Charme längst vergangener Zeit, kann man auch heute wieder in Oma’s Küche speisen, trinken und verweilen.

Speisekarte

Aperitif*

Sandeman Sherry dry medium 5cl4,50€
Somersby Apfel 4,5% Vol. 0,33cl6,50€
Martini rosso/bianco 5cl5,00€
Campari-Orange 5cl7,50€
Aperol Spritz/Sanddorn Spritz 1 0,2l8,20€
Lillet Wild Berry
mit Tonic und Beerenfrüchten
0,2l8,20€

Opa seine Lieblingsbiere*

Wernesgrüner vom Fass 0,3l3,90€
0,5l5,80€
Lübzer vom Fass 0,3l4,20€
0,5l5,90€
Lübzer Küsten Hell vom Fass 0,5l5,90€
König Ludwig vom Fass
dunkel
0,3l4,10€
0,5l5,90€
König Ludwig Hefe vom Fass
hell, dunkel oder alkoholfrei aus der Flasche
0,5l5,90€
Beck’s alkoholfrei 0,33l4,00€
Alster 1 3 0,3l4,10€
0,5l5,90€
Berliner Weiße mit Schuß 1
Himbeere oder Waldmeister
0,3l3,90€
Ratsherren-Alster
naturtrüb
0,33l3,90€

Alles ohne Alkohol

Gerolsteiner
Mineralwasser · Naturell · Sprudel
0,25l2,90€
0,75l7,20€
Staatl. Fachingen Medium 0,25l2,90€
0,50l5,20€
Saftschorle 0,2l2,80€
0,4l5,30€
Fuze Tea
Pfirsich oder Zitrone
0,3l3,60€
Cola 139, Fanta 13, Sprite 13, Cola light 139, Cola Zero 139, Mezzo Mix 139
0,2l3,00€
0,4l5,20€
Kiba, Apfel-, Orangen-, Trauben-, Bananen-, Kirsch- oder Tomatensaft 0,2l3,40€
0,4l5,90€
Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic 10 0,2l3,20€

Wein aus deutschen Laden

Weißwein*

Weinschorle 0,2l5,80€
Pawis, Müller Thurgau QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l7,90€
0,75l27,80€
Müller Thurgau QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l6,80€
0,75l21,80€
Gutedel QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l7,10€
0,75l23,80€
Bacchus QbA
lieblich, Saale-Unstrut
0,20l7,00€
0,75l22,80€
Grauer Burgunder QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l7,50€
0,75l25,80€
Rivaner QbA
halbtrocken, Rheinhessen
0,2l7,10€
0,75l23,80€

Rotwein & Rose*

Trollinger QbA
halbtrocken, Württemberg
0,20l6,80€
0,75l21,80€
Blauer Zweigelt QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l7,90€
0,75l26,80€
Dornfelder QbA
trocken, Saale-Unstrut
0,20l7,90€
0,75l26,80€
Dornfelder QbA
lieblich, Rheinhessen
0,20l7,50€
0,75l25,80€
St. Laurent
trocken, Pfalz
0,20l7,90€
0,75l26,80€
Portugieser Weißherbst QbA
rosé, halbtrocken, Saale-Unstrut
0,2l7,10€
0,75l23,80€

Sekt & CHampagner*

Rotkäppchen Sekt
trocken, Rosé
0,20l4,50€
0,75l15,00€
Grand Plaisir
frisch, spritzig
0,375l33,00€

Wat aus der Region*

Rostocker Lehment Kümmel 2cl3,00€
Sanddornlikör 2cl3,00€
Mecklenburger Kräuter 2cl3,00€
Sanddorngeist 2cl3,50€

Kräuter*

Jägermeister 2cl3,00€
Fernet Branca 2cl3,50€
Becherovka 2cl3,00€
Ramazotti 5cl5,00€

Liköre vom Birkenhof*

Eier-Liqueur 2cl3,50€
Toffee-Kuss Karamel-Sahne-Liqueur 2cl3,50€
Amber German Whisky Liqueur 2cl3,50€
Winterpflaume 2cl3,50€
Baileys 4cl5,00€

Heiß & lecker

Kaffee

Tasse Kaffee crème 2,90€
Doppelter Espresso 4,80€
Pott Kaffee türkisch 2,90€
Cappuccino 3,80€
Pott Milchkaffee 3,30€
Latte Macchiato 4,20€
Espresso 2,60€
Espresso Macchiato 3,30€

Schokolade

Pott Schokolade
Vollmilch oder Bitter
3,20€
„Seine Geistlichkeit“ *
Pott Schokolade mit Sahne und Rum, Amaretto, Cointreau oder Eierlikör
5,50€
Pott Schokolade mit Sahne
Vollmilch oder Bitter
3,80€

Tee*

Pott Tee nach Wahl
English Select Ceylon
Earl Grey
Grüntee Asia
Rooibos Vanilla
Früchtetee Vita Orange
Pfefferminztee
Kräuter-Garten
3,50€

Heißes

Steifer Grog
4 cl Rum *
3,80€
Oma’s heiße Pflaume *
Pflaumenlikör 4 cl, Schlagsahne, Zimt
4,80€
Heißer Sanddornsaft
4,80€

Spirituosen*

Haselnuss
2cl3,50€
Alte Marille 2cl3,50€
Alte Williams Birne 2cl3,50€
Hefeweissbierbrand
im Bourbonfass gereift
2cl3,50€
Nordhäuser Doppelkorn 2cl2,50€
Wilthener Goldkrone 2cl2,80€
Fischergeist 2cl3,50€
Linie Aquavit 2cl3,50€
Platinum Wodka
Gorbatschow
2cl3,50€
Beluga Vodka 4cl8,20€
Dalwhinnie 4cl8,20€
Obstbrand 2cl3,00€
Havanna Club 3J. 4cl5,50€
Glenfiddich 12J. 4cl7,80€
Tullamore Dew 4cl7,00€
Gin Monkey 47 4cl8,00€
Grappa Giare Amarone 2cl7,50€
Remy Martin V.S.O.P. 2cl4,50€

Longdrings*

Cuba Libre
Havanna Club
4cl9,10€
Wodka Lemon
Beluga
4cl10,80€
Gin Tonic
Monkey 47
4cl10,80€
weitere Longdrinks
9,80€

Aus Omas Suppentopf

Soljanka nach Original-Rezept 2 3 7 g
DDR-Style mit Schmand und Zitronenscheibe
8,50€
Klare Fischsuppe d i
mit 3erlei Fischeinlage und Garnele
12,80€
Rinderkraftbrühe a i
mit kleinen Gemüsewürfeln und Pfannkuchenstreifen
9,80€

Aus dem Salatgarten

Hausgemachter Gurkensalat 6,20€
Kleiner Salat der Saison g m
mit hausgemachtem Kräuterdressing
7,60€
Großer Salat der Saison g m
mit hausgemachtem Kräuterdressing
wahlweise Garnelen b oder Hähnchenstreifen
16,80€

Oma’s Vorspeisen

Oma‘s hausgemachtes Ragout fin (Würzfleisch vom Kalb) mit Pilzen a g i
serviert im Porzellantöpfchen mit Toast
12,80€
Garnelenpfännchen mit Baguette g h j
Garnelen gebraten in Butter, Knoblauch und Chili
14,80€
„Oma’s Badejunge“ im Schlafrock g 11
frisch panierter, gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren, frittierter Petersilie, Salatbeilage, Toast und Butter
15,00€
Lachs mit Kartoffelpuffer d
und Sour Cream
15,40€
Rinder-Carpaccio g 11
garniert mit Salat, Trüffelöl, Parmesanspänen und Gedöns
15,40€
Feines Rindertatar
aus frischem Rindfleisch mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurke und Bauernbrot. Unser Tatar wird zu jeder Zeit á la minute zubereitet.
ca.
200g
17,60€
ca.
400g
25,50€
mit Cognac Remy Martin 2 cl * 20,80€ 28,80€

Leckere Steaks aus Oma’s Pfanne

Oma’s Rumpsteak a g c 250g24,80€
Opa’s Rumpsteak a g c 400g34,80€
Bitte wählen Sie dazu Ihre Beilagen:
Ofenkartoffel und Sour Cream g 3,80€
Pommes 3,80€
Stampfkartoffeln g 2,80€
Bratkartoffeln 2,80€
Pfeffersoße 2,00€
Kräuterbutter g 2,00€
Schmelzzwiebeln 2,00€
Portwein-Jus * 2,00€
Ketchup i 0,50€
Majonnaise c g j 0,50€

Oma‘s leckere Schweineschnitzel

Oma‘s Hamburger Schnitzel (mit Spiegelei und Speck) a g c 15
paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
19,80€
Jägerschnitzel Hubertus a g c
paniert mit Rahmchampignons, Spätzle und Salatbeilage
19,80€
Zigeunerschnitzel a g c
paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, danach gibt es einen Negerkuss
19,80€
Dem Bauernsepp sein Schnitzel a g c 15
paniert Schnitzel mit gebratenem Speck, Würstchen und Gurke auf Bratkartoffeln
19,80€
Feinkostgewölbeschnitzel mit Spätzle a g
Schnitzel gefüllt mit Paprika, Peperoni, Käse und Zwiebeln, dazu Oma’s leckere Bratensoße
24,40€
Schnitzel Wiener Art a g c
paniert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
19,80€

Fleisch von Oma’s Herd

Schweinemedaillons mit Champignons a g
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
23,20€
Opa’s Zwiebelrostbraten a g c
dazu Spätzle und Salatbeilage
23,20€
Original Wiener Schnitzel a g c d
Kalbsschnitzel in der Butterpfanne gebraten, mit lauwarmem Kartoffelsalat, dazu Preiselbeeren, Kapern und Sardellen
27,70€
Oma Annas Pfanne a g
Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinesteak, Würstchen, Rahmkohl und gebratener Speck auf Bratkartoffeln
28,80€
Würziges Mecklenburger Sauerfleisch a c
mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
17,80€
In Trüffelbutter gesottene und in Sahne geschwenkte Bandnudeln mit Schweinemedaillons a g 4 2
und gehobeltem Parmesan
24,40€
Windiger Mönch a
Schweinerückensteak auf Brot oder mit Bratkartoffeln mit gebratenen Zwiebeln und Gurkensalat
18,80€
Leibgericht der Chefin a g
Schweinemedaillons mit Letscho, Stampfkartoffeln
23,10€

Fisch und Meeresfrüchte

Dem Opa sein Matjes g c d l 11
3 verschiedene Matjes – ein Rauch, ein Sherry und ein Matjes natur – mit hausgemachter Apfel-Zwiebel-Remoulade und Bratkartoffeln
18,80€
Dorschfilet mit Kapern-Zitronenbutter g d l
auf Stampfkartoffeln, dazu Salatbeilage
23,20€
Gebratenes Lachsfilet g c d i a
mit Dill-Senf-Soße, Oma’s Stampfkartoffeln und Salatbeilage
24,40€
Filet vom Rotbarsch d a h m
mit gegrillten Garnelen, Dill-Senf-Soße, Stampfkartoffeln und Salatbeilage
24,40€
Dorschfilet unter der Kartoffelkruste g d a
mit Rahmkohl
25,50€
„Butter bei die Fische“ g d a i
Rügener Fischplatte mit verschiedenen Fischfilets, dazu Stampfkartoffeln, Soße und Oma’s Pfannengemüse
29,30€
In Trüffelbutter gesottene und in Sahne geschwenkte Bandnudeln mit Lachsfilet a g 4 2
mit gehobeltem Parmesan
24,40€
Bandnudeln mit Garnelen d a h m
und Kirschtomaten, geschwenkt in aromatischem Knoblauch-Kräutersud
22,10€

Vom lieben Federvieh

Gebratene Geflügelleber zartrosa g a
mit Stampfkartoffeln und Salatbeilage
18,80€
Hähnchen-Pfeffer-Geschnetzeltes g a c
mit Bandnudeln und Champignons
18,80€
Entenburger 2 15 a c g i j
gezupftes Entenfleisch, Ei, Speck, Zwiebeln, Krautsalat, Barbecuesoße mit Pommes, Ketchup und Majonnaise
18,80€

Alles ohne Fleisch

Oma’s Käsespätzle“ g a c h
mit Schmelzzwiebeln und Marktsalat
16,50€
Backkartoffel mit Sour Cream g h j
und Salat der Saison
13,20€

Für große und kleine Naschkatzen

Schokopudding g c f
mit Vanillesoße und Tupfer Sahne
8,40€
Alter Schwede a g c
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
9,80€
Selbstgemachte Rote Grütze a g c
mit Eis, Vanillesoße und Sahne
9,80€
Opa’s Windbeutel a g c
mit Oma’s roter Grütze, Eis und Sahne
10,90€
Frischer Eierpfannkuchen a g c
gefüllt mit Apfelmus, dazu Eis, Vanillesoße und Sahne
12,00€
Schokoladen-Kuchen mit Eis und Garnitur a g 10,90€

Alle Preise in Euro inkl. der derzeit gültigen gesetzl. Mwst.

Vorsicht! EU-Verordnung

Liebe Gäste, seit dem 13.12.2014 gilt die sogenannte Allergenkennzeichnungspflicht Kennzeichnungspflichtige Zutaten und Allergene haben wir für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl oder einem kleinen Buchstaben rechts oben. Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:

Kennzeichnungspflichtige Zutaten:
1) mit Farbstoff. 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxydationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärkern, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9)koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 11) mit Siißungsmittel, 12) enthält eine Phenylalininquelle. 13) gewachst. 14) mit Taurin, 15) mit Nitritpökelsalz Kennzeichnungspflichtige

Allergene:
a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Soja, g) Milch & Milchprodukte, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, 1)Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, m) Lupinen, n) Weichtiere. *) kann Spuren von Alkohol aufweisen.

Wir weisen ausdrücklich daraufhin, dass in unseren Produkten alle Arten von Allergenen enthalten sein können. Im Einzelfall fragen Sie unsere Mitarbeiter. Sollten Sie betroffen und unsicher sein, raten wir Ihnen, im Zweifel auf unsere Produkte zu verzichten. Bei einer Artikelvielfalt von ca. 1.200 unterschiedlichen Vorprodukten halten wir eine Datenbank oder eine Mappe für eine nicht zielführende Kennzeichnung.
Also noch einmal zum Mitschreiben: Eierspeisen können Eier enthalten, Fischgerichte können Fisch enthalten und in Fleischgerichten können sich Spuren von Fleisch befinden, sagt die HU!
Im Zweifelsfall schlafen Sie lieber mit Ihrem Arzt oder Apotheker!

Genießen Sie einen unvergesslichen Abend!

Reservieren Sie jetzt einen Tisch in unserem urigen und charmanten Restaurant. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten!

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